Cơm rượu nếp Ngon Thị Hoa - Văn hóa ẩm thực Bắc Bộ ngày Tết Đoan Ngọ

 Cơm rượu nếp Ngon Thị Hoa - Văn hóa ẩm thực Bắc Bộ ngày Tết Đoan Ngọ
2021-06-14 01:39:48

Cơm rượu nếp Ngon Thị Hoa - Văn hóa ẩm thực Bắc Bộ ngày Tết Đoan Ngọ

Admin | 2021-06-14 01:39:48 | com-ruou-nep-ngon-thi-hoa-van-hoa-am-thuc-bac-bo-ngay-tet-doan-ngo-1 |


🌾Tết Đoan Ngọ hay còn có tên gọi khác là Tết Đoan Dương hoặc Tết diệt sâu bọ, diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch hằng năm. Mỗi năm đến dịp Tết này, nhà hàng #Ngon_Thị_Hoa không quên đem đến cho các thực khách nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người miền Bắc với món “Cơm rượu nếp”.



🌾Cũng như các món ăn đặc trưng vào ngày 5/5 âm lịch của các vùng miền khác. Cơm rượu Nếp là món ăn không thể thiếu trong mỗi mâm cúng vào ngày Tết Đoan Ngọ của người miền Bắc. Món Cơm rượu nếp được lên men từ cơm nếp với công thức đặc biệt. Khi ăn sẽ có vị cay nồng, ngọt, mùi thơm nồng đặc trưng của rượu và vị dẻo dai của nếp.
🌾 Người xưa cho rằng, ăn món cơm rượu nếp, nhất là vào khi bụng đói sẽ làm cho các chú sâu trong bụng dễ “say” rồi chết ngất. Còn dưới góc nhìn khoa học, ăn cơm rượu không những bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể mà còn ngăn ngừa các bệnh tim mạch, cao huyết áp.
🌾🌾 Ngày TẾT ĐOAN NGỌ đừng quên thưởng thức một chén ""cơm rượu nếp" tại nhà hàng #NGON_THỊ_HOA_ĐÀ_NẴNG nhé.

Ảnh: sưu tầm
-----
𝙉𝙂𝙊𝙉 𝙏𝙃𝙄 𝙃𝙊𝘼 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
🏡 100 Le Quang Dao Str, Ngu Hanh Son District, Da Nang
☎️ +84 236 6515 100
📱 +84 983 311 368 | +84 967 220 100
📬info@ngonthihoarestaurant.com
🌎 ngonthihoarestaurant.com
#gocchill #hộian #restaurant #hoiantown #retro #danangrestaurant #travel #ngon #ngonthihoa #ngonthihoadanang #ngonthihoarestaurant #diemdendanang #nhahangtaidanang #quananngontaidanang #nhahangphongcachhoian #quananvietnam #haisandanang #haisantuoisongdanang #haisangiare #haisangiaredanang