NGON
!!!
Tính từ “ NGON “ luôn được ưu ái nhắc đến
mỗi khi con người ta cảm thấy hài lòng và thỏa mãn , trong ẩm
thực “ NGON “ được định nghĩa theo nhiều ý kiến khác nhau ,
nhiều cách cảm nhận khác nhau .
“ NGON “ là
hương vị đậm đà
“ NGON “ là
hợp khẩu vị
“ NGON “ là
mặn ngọt chua cay hoà quyện
“NGON “ là món ăn trông đẹp đẻ bắt mắt ,
không gian thoáng đãng xanh mát .
Nói đến đây chắc ai trong chúng ta cũng hình
dung ra được từ “ NGON “ sẽ như thế nào rồi nhỉ . Không phải
dùng một bữa ăn sang trọng nhiều sơn hào hải vị là sẽ “ NGON “ ,
Đôi khi chỉ cần một mâm cơm đơn giản với đầy đủ mọi người
trong gia đình thì cũng thấy vui và “ NGON “ rồi.
“ NGON “ còn tuỳ vào tâm trạng và cảm xúc của
người thưởng thức .
Khi bạn đến với nhà hàng Ngon Thị Hoa của chúng
tôi , tức là bạn đã đang được hưởng mọi thứ tinh hoa của từ “
NGON “ .
“THỊ
“
Là danh xưng nhẹ nhàng của người phụ nữ
xưa . “ THỊ “ là đầy đủ phẩm chất và đức hạnh tuyệt vời , là
nét đẹp dịu dàng truyền thống nhưng không kém phần mạnh mẽ của
người phụ nữ Việt Nam qua bao thế hệ.
Nó thể hiện ở sự Công - Dung - Ngôn - Hạnh
.
Công: là nữ công gia chánh, là sự đảm đang,
khéo léo, ngăn nắp của người phụ nữ.
Dung: là nói về dáng vẻ bên ngoài của
người phụ nữ, từ vẻ đẹp hình dáng đến vẻ đẹp tâm hồn.
Ngôn: là lời nói biểu hiện tâm hồn và tư cách con người . ăn
nói lễ độ, đúng mực. Cử chỉ phù hợp đúng nơi đúng chỗ .
Hạnh: là sự đoan trang, nết na, hiền thục, là
lòng nhân hậu và sự thủy chung.
Ở đây món ăn của chúng tôi được chau
chuốt như nét đẹp chuyền thống của người phụ nữ Việt Nam .
"HOA"
“ HOA “ cũng giống như con người được sinh
ra và lớn lên sống một cuộc đời tươi đẹp tỏa ngát hương
thơm. Vẻ bề ngoài của những bông “ HOA “ luôn đẹp đẽ xinh xắn
khiến ai cũng trầm trồ khen ngợi và chỉ muốn lấy về cho riêng
mình . Trong thơ ca “ HOA “ là nguồn cảm hứng vô tận cho cho những
ai yêu thích cái đẹp , sự lãng mạn hay một tâm hồn bay bổng
phóng khoáng .
“ Tôi yêu hoa
đâu cần hoa đẹp, mà chỉ cần hoa tỏa ngát hương thơm. Tôi yêu
người đâu cần người đẹp, mà chỉ cần người thật sự yêu
tôi “.